JUGO ALCALINO

Receta altamente alcalina, sobretodo por el apio, la manzana y el limón.
Tomando este jugo a menudo nos aseguramos de alcalinizar nuestro organismo, muy importante para nuestra lucha contra el cáncer, podemos hacerlo con otros ingredientes alcalinos, poco a poco iré dando mas ideas.

INGREDIENTES:

• 1 zanahoria sin pelar, bien lavada
• 2 limones bien pelados, sin parte blanca, ni pepitas
• 1 manzana sin pelar
• 100 g de espinacas
• 1 tallo de apio
• 200 g d agua

PREPARACIÓN:

1. Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix, 
2. Programar 2 minutos, velocidad 5-10.
3. Servir inmediatamente para no perder las vitaminas.

NOTA: si lo hacemos en una batidora diferente, mejor pelar la zanahoria y la manzana y hacer zumo con los limones.